la la la kak mah tengah ganti azie ni. kak mah doakan majlis azie berjalan dengan sempurna dan ucapan kak mah selamat menempuh alam perkahwinan. sedih pulak ayat aku nih....
oooo.... berbalik kpd subject yg betul. si hema nak recipe puding cocktail. alamak itu cincai je beb. aku sambil tidor-tidor dah siap satu tong... ekekekeekkekekekeke....
Bahan2 Untuk puding
2 cawan tepung kastard
1 cawan santan
gula secukup rasa
air secukupnya
Bahan2 untuk kuah
1 tin susu cair
1 tin cocktail
1 biji telur
1 sudu perasa (mengikut citarasa)
1 cawan air
gula secukup rasa
cara membuatnya:
kita mulakan puding dulu.
1. Jerang air lebih kurang 4 cawan air dlm periuk.
2. Sementara itu, bancuh 2 cawan tepung kastard.
3. Setelah air mendidih masukkan kastard yg dibancuh tadi ke dlm periuk.
4. masukkan santan dan gula. Kacau selalu, perlahankan api.
Nota: Kalau tepung tu senang je kacau, maknanya tu dah OK la tu. Jgn manis sangat. bahaya utk kesihatan.
Kuah pulak
1. Masukkan 1 tin susu cair, cocktail, sebiji telur, air,gula secukupnya dan perasa dlm periuk. (dlm fridge aku ada strawberry flavour je)
2. kacau perlahan sehingga telur sebati.
3. masak atas api. Slow je nanti pecah susu. bukan susu badan tau, susu cair! 5 minit pun OK cuma nak cairkan gula.
Nota: sebenarnya ada org tak suka susu cair. ada yg guna yogurt. tapi o'kerana aku x reti lagik, jadi try ajelah yg basic ni. anyway, aku akan perbaiki lagi masakan aku di masa-masa akan datang. lagi satu petang semalam nak beli tapi kedai kat umah tu tak jual yogurt. (alasan la tu)
ekekekeekke
Apa yang penting? KERJASAMA.........
hema: aja!aja! fighting!
ada lagi nak citer ni.... tengok citer full house. lepas tu semua dah syok sendiri. tu jelah. bai.
